--Yrttinen grilliperunasalaatti

Yrttinen grilliperunasalaatti

4 annosta, vegaaninen

4 salottisipulia
1 ruukku Järvikylän Basilikaa
2 oksaa Järvikylän Rosmariinia
½ dl oliiviöljyä + tilkka perunoille
1 kg (varhais)perunoita
1 prk kalamata-oliiveja

Siivuta sipulit ja laita isoon kulhoon. Nypi yrteistä lehdet ja soseuta oliiviöljyn kanssa. Kaada yrttiöljy sipulien joukkoon.

Keitä perunat kypsiksi, valuta vesi pois ja anna jäähtyä hetki. Puolita perunat, pyörittele oliiviöljytilkassa ja grillaa niihin paahtunut väri. Nosta grillistä suoraan kulhoon ja sekoita. Jos on aikaa, jätä maustumaan tunniksi. Puolita oliivit (poista tarvittaessa kivet) ja sekoita salaatin joukkoon.

image_printTulosta
2020-05-05T11:45:03+00:00Lisukkeet|

Haku

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Uusimmat sisällöt