Teriyakikana on lempiruoka, jonka kokkailussa voi huoletta oikaista valmiilla kastikkeella. Muista korianteri – tai korianterin karttajille lehtipersilja!
Ainekset
2 kanan rintafileetä
suolaa
öljyä paistamiseen
2 dl teriyaki-kastiketta
¼ dl inkivääriä hienonnettuna
Tarjoiluun:
riisiä
murusteltuja cashew- tai muita pähkinöitä
Järvikylän Korianteria
Valmistus
- Mausta kanat suolalla ja paista ne pannulla.
- Kun kanat ovat kypsiä, lisää teriyaki-kastike ja inkivääri pannulle ja sekoita huolellisesti.
- Tarjoile kana riisin, pähkinöiden ja korianterin kanssa.
