Yhdelle
Chia-vanukas on hauska lisä raikkaalle vihersmoothielle, ja tekee siitä ruokaisan ja herkullisen aamu- tai välipalan!
Smoothie
1 Pieni banaani
1/4 Avokado
2 dl Pakastemangoa
3 palaa Pakastepinaattia
1 dl Sitruunamelissaa
1 dl Basilikaa
2-3 dl Mantelimaitoa
Chia-vanukas
1 rkl Chia-siemeniä
1/2 dl Kookosmaitoa
1/2 dl Mantelimaitoa
Ripaus vaniljajauhetta
Vadelmia koristeluun
Tee ensin chia-vanukas. Sekoita kaikki ainekset pienessä kulhossa ja anna tekeytyä vähintään puoli tuntia, kunnes siemenistä on tullut paksua vanukasta.
Valmista sitten smoothie. Pilko banaani ja avokado tehosekoittimeen ja lisää loput ainekset. Sekoita tasaiseksi. Annostele smoothie ja chia-vanukas kerroksittain isoon lasiin ja koristele lopuksi vadelmilla. Nauti heti!
