4–6 annosta
400–500 g porkkanoita
vettä, suolaa
1 ruukku Järvikylän Rakuunaa tai
1 ruukku Järvikylän Korianteria
1–2 tl sokeria tai hunajaa
20 g voita tai margariinia
Keitä kuoritut nuoret porkkanat suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Valuta keitinvesi tarkkaan pois. Lisää yrttisilppu, makeutus ja rasva kuumien porkkanoiden päälle.
Tarjoa ruokien lisukkeena.
