Yrttitahna:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
½ ruukkua Järvikylän korianteria ja ½ ruukkua Järvikylän lehtipersiljaa
½ pussia taco-mausteseosta
1 rkl sitruunanmehua
1 rkl rypsiöljyä
Ripaus sokeria
Lisäksi:
Tortillalettuja
Salsakastiketta
Haluamasi proteiini-täyte, esimerkiksi vuolukanaa
Salaattia
Silppua yrtit esimerkiksi sauvasekoittimella tuorejuuston joukkoon. Lisää tahnaan taco-mausteseos, sitruunamehu, rypsiöljy ja ripaus sokeria. Sekoita.
Silppua loput puolikkaat yrttiruukut wrap täytteiksi.
Levitä yrttitahna tortillaletulle, lisää päälle silputtuja tuoreyrttejä, salaattia ja haluamasi proteiinitäyte (toimii myös kasvisversiona ilman lihatäytettä). Ripottele päälle salsakastiketta ja rullaa lettu wrapiksi. Voit käyttää wrappiin myös muita täytteitä oman maun mukaan.
