Järvikylän chimichurrissa on sopivasti tulisuutta ja tietysti runsaasti yrttien makua.
4 annosta
5 min
hyvin helppo
Ainekset:
2 valkosipulinkynttä, paloiteltuna
0,5 chiliä, paloiteltuna
kourallinen Järvikylän lehtipersiljaa
kourallinen Järvikylän salviaa
kourallinen Järvikylän oreganoa
1 dl ekstra-neitsytoliiviöljyä
0,5 dl punaviinietikkaa
suolaa
Voit tehdä kastikkeen joko veitsellä pilkkoen tai teho- tai sauvasekoittimella. Kaikki
ainekset tulee sekoittaa keskenään ja jättää tekeytymään vähintään puoleksi
tunniksi ennen tarjoilua.
Resepti ja kuvaus; Tastery Foods