Kanelbasilika 100 g
Skuren ört – stor, förslutbar burk. Basilikanas mildare kusin odlas i Finland. Behaglig smak av kanel.
Prova gärna kanelbasilika som ett alternativ till vanlig basilika!
Soppor: Kanelbasilika passar utmärkt som krydda i grönsakssoppor eller pumpasoppa. Strö även lite finhackad basilika över rätten som prydnad.
Risotto: Kanelbasilika passar utmärkt ihop med pumpa. Använd den till exempel för att krydda en klassisk pumparisotto.
Grytorätter: Tillsätt bladen i slutet av tillagningen, eftersom kanelbasilika är en växt med mjuka blad och därför inte tål långvarig tillagning.
Såser och marinader: Tillsätt kanelbasilika i marinader, pesto och örtsåser som du tillagar på samma sätt som pesto.
Desserter: Använd färsk eller torkad kanelbasilika för att smaksätta äppel- eller pumpapajer. Örten kan ersätta kanel. Till pajer eller brownies passar vispad grädde med finhackad kanelbasilika.
Tips: Prova även att använda kanelbasilika för att smaksätta äppelvinäger, honung, vatten eller varma drycker.
Produkten förvaras bäst i kylskåpet.
Odlad i gröna växthus i Savolax med hänsyn till miljön. Vi använder biologisk bekämpning.
Färskt på marknaden: Skörden sker året runt sex dagar i veckan, och i bästa fall skickas produkterna till kunderna inom 12 timmar efter skörden.
100 g-förpackning
EAN 6416046400508