Provencen yrtit
Isompi koko, enemmän yrttiä – Provencen yrtit on Järvikylän uniikki yhdistelmä, jossa kasvaa 3 eri yrttiä samassa ruukussa.
Provencen yrtit on maukas sekoitus oreganoa, salviaa ja timjamia.
Provencen yrtit, oregano, salvia ja timjami, sopivat etenkin Välimeren keittiön resepteihin. Niiden maut täydentävät hienosti toisiaan, voit siis käyttää niitä kaikkia samassa ruoassa. Mausta Provencen yrteillä esimerkiksi pastoja, broileria ja tomaattisia annoksia.
Provencen yrtit säilyy hyvänä jääkaapin vihanneslokerossa omassa pakkauksessaan, jolloin taimipotti pysyy kosteana ja lehdet napakkana.
Jos yrtti nuupahtaa, laita yrttipotti vesilasiin ja lisää pohjalle vettä, jolloin juuret imevät vettä ja kasvi virkistyy.
Kasvatettu vehreissä kasvihuoneissa Savossa, ympäristöä ja työntekijöitä kunnioittaen. Käytämme biologista torjuntaa.
Tuoreena ja tuuheana kauppaan: Kun tuuheutta on terhakasti ja mittaa mukavasti, vuorossa on vielä tarkistus laatukriteereidemme mukaisesti. Meiltä lähtee vain tuotteita, joista itse olisimme valmiit maksamaan.
Nopeimmillaan Järvikylän yrtit ovat kaupassa jopa 12 tunnissa ympäri Suomen. Napsi lautasellesi!
Käytä timjamia ja oreganoa maustamaan yrttiöljyjä ja etikoita. Lisää pulloon muutama yrttioksa, kaada etikkaa päälle ja anna maustua.
Salviasta voi tehdä vaikka salviasipsejä friteeraamalla tai paahtamalla uunipellillä.
Käytä salviaa ja oreganoa yrttiteessä.
Pakastaminen: kaikkia Provencen yrttejä voi pakastaa. Timjami kannattaa pakastaa pussissa. Hypistele pussia, jolloin lehdet irtoavat oksista.
Kierrätä juuripaakku biojätteenä ja kääre sekä ruukku muovina.
6416046375806
ruoanlaiton yrttiopas
Tuoreiden yrttien käyttö ruoanlaitossa on helppoa: muistamalla muutaman yksinkertaisen vinkin onnistut varmasti. Maistele ja tuoksuttele kaikenlaisia yrttejä rohkeasti, sillä pieni vihreys parantaa jokaista ruokahetkeäsi.
