Oregano

Oregano eli mäkimeirami on punertavakukkainen yrtti. Sen maussa on hieno aromi, josta voi tunnistaa meiramin ja timjamin vivahteita. Oregano on erityisesti italialaisen, kreikkalaisen ja meksikolaisen keittiön mauste. Suomalaiset tuntevat sen parhaiten kuivattuna pizzamausteena. Oregano sekoitetaan monesti meiramiin (Origanum majorana), joka ulkonäöltään on vaatimattomampi mutta maultaan voimakkaampi kuin oregano.

Oreganoa käytetään muun muassa ruuansulatus- ja ilmavaivoihin sekä hengityselinten vaivoihin, kuten yskään ja tulehduksiin.



TAKAISIN