Tiesitkö, että Romainen lehdestä saa oivan tacokuoren? Skagen sopii täydellisesti sen täytteeksi. Testaa helppo resepti ja ihastu!
4 annosta
Ainekset
300 g katkarapuja sulatettuna
100 g majoneesia
100 g créme fraîchea
1 rkl sitruunan kuoriraastetta
tabascoa maun mukaan
mustapippuria
1 ruukku Järvikylän Romainea
Valmistus
- Puristele ravut siivilässä mahdollisimman kuiviksi.
- Sekoita ravut, majoneesi ja créme fraîche. Mausta sitruunankuorella, tabascolla ja mustapippurilla.
- Asettele salaatinlehtiä kaksi vierekkäin ja yksi päälle. Laita skagenia keskelle.
Vinkki: vegaanisen version saat korvaamalla ravut paistetulla tofulla ja majoneesi sekä créme fraîche vegaanisilla versioilla.
