Yrtit
Järvikylän yrtit basilikasta perillaan
Tuoreet yrtit tuovat makua, tuoksua ja väriä jokaiseen annokseen. Järvikylän tuuheat yrtit kasvavat Suomessa vuoden ympäri. Järvikylä on avartanut suomalaisten makumaailmaa jo 1980-luvulta alkaen tuoden monet maustekasvit kotikokkien käyttöön. Suomen laajimmasta yrttivalikoimasta saat tuoretta makua uusiin resepteihin tai vaikka valmisruokaan.
Lähes 30 ihanaa yrttiä
Suomalaisten suosikit
Nämä klassikot ovat tuttuja jokaisesta suomalaisesta keittiöstä. Ne sopivat arjen ruoanlaittoon, kastikkeisiin ja koristeluun.
Aasian minttu
Auringonkukanverso
Basilika
Herneenverso
Kanelibasilika
Kirveli
Korianteri
Lehtipersilja
Lipstikka
Meirami
Minttu
Oregano
Pallobasilika
Perilla
Persilja
Rakuuna
Ranskalainen rakuuna
Rosmariini
Ruohosipuli
Salvia
Sitruunamelissa
Thaibasilika
Tilli
Timjami
Vahva minttu
Valkosipuliruoho
Vehnänoras
Vesikrassi
Viinisuolaheinä
Ruoanlaiton yrttiopas: tuore ote maustamiseen
Tuoreiden yrttien käyttö ruoanlaitossa on helppoa, kun tietää mikä niistä kestää kuumennusta ja miten yrtit kannattaa silputa. Maistele ja tuoksuttele kaikenlaisia yrttejä rohkeasti, sillä pieni vihreys parantaa jokaista ruokahetkeäsi.
Reseptit
Inspiroidu
Järvikylä tarjoaa inspiraatiota yrttien käyttöön. Kurkkaa vinkit yrttien kasvattamiseen kotona sekä vinkit hävikin kampittamiseen.
