Kirveli 50 g
Leikattu yrtti – suljettava rasia. Viljelty Suomessa. Makeahko maku muistuttaa hennosti anista; tuoksu on kevyt ja aromaattinen.
Kirvelin makua ja tuoksua antavat eteeriset öljyt haihtuvat helposti keittäessä tai paistaessa. Lisää siis valmiiseen annokseen tai aivan kypsennyksen loppuvaiheessa. Kaunis myös koristelussa!
Kanaruoat: Lisää tuoretta kirveliä paistetun tai grillatun kanan päälle.
Kalaruoat: Kirveli tuo esiin kalan hienovaraiset maut. Kokeile erityisesti paistetun tai grillatun valkoisen kalan kanssa, muhennoksissa ja keitoissa.
Sieniruoat: Kirveli on hyvä makupari sienille – kokeile sienikastikkeessa, pastassa ja risotossa.
Keitot ja kastikkeet: Kermaisuus sopii kirvelin aromille! Lisää aivan kypsennyksen loppuvaiheessa. Kirveli maustaa myös bearnaisen.
Vihannesruoat: Lisää kirveliä perunoille, porkkanoille, herneille, vihanneksille ja kasvisruokiin.
Salaatit: Kirveli täydentää vihreiden salaattien makua, mutta sopii muihinkin salaatteihin.
Munaruoat ja piiraat: Kirvelin hienostunut maku sopii miedon kananmunan kanssa. Ripottele munakokkelin tai omeletin päälle silputtuna, lisää munaseokseen ja käytä piiraiden täytteessä. Lisää kirveli seokseen tai silppua juuri uunista otetun ruoan päälle.
Jälkiruoat: Kirvelin makea ja anismainen maku maustaa esimerkiksi kiisselit ja hedelmäsalaatit.
Tuote säilyy parhaiten jääkaapissa.
Kasvatettu vehreissä kasvihuoneissa Savossa ympäristöä kunnioittaen. Käytämme biologista torjuntaa.
Tuoreena kauppaan: Nopeimmillaan Järvikylän yrtit ovat kaupassa jopa 12 tunnissa ympäri Suomen. Napsi lautasellesi!
50 g rasia
EAN 6416046452002
