Ainekset
½ ruukkuaJärvikylän Basilikaa
½ ruukkua Järvikylän Ruohosipulia
2 rkl voita ja öljyä
4 kananmunaa
½ dl vettä tai kermaa
1 dl juustoraastetta
¼ – ½ tl suolaa
¼ tl rouhittua valko- tai mustapippuria
Valmistus
Voit merkata työvaiheen valmiiksi klikkaamalla kyseistä riviä.
- Silppua yrtit. Sekoita silppu, kananmunat, neste, juustoraaste ja mausteet. Sulata rasva paistinpannussa ja kaada seos pannuun.
- Sekoittele pari minuuttia ja anna munakkaan hyytyä miedolla lämmöllä 3–5 minuuttia.
- Silppua ruohosipulia valmiin munakkaan pinnalle. Nauti hyvän leivän kera.
