Vihersmoothien sisältämä lehtivihreä eli klorofylli sekä muut ravinteet edistävät elimistön puhdistumista haitallisista kuona-aineista, kardemumma irrottaa limaa ja kaneli tasapainottaa verensokeria. Avokadosta saat hyvänlaatuisia rasvoja sekä E-vitamiinia ja proteiinijauheesta hyvin imeytyvää proteiinia. Halutessa voit lisätä smoothien joukkoon myös chia-siemeniä, joista saat runsaasti hyvänlaatuisia omega-3-rasvahappoja, kuitua ja proteiinia sekä runsaasti erilaisia hivenaineita.
2 annosta
15-20 min
gluteeniton, maidoton, laktoositon, vegaaninen, kasvisruokavalio
helppo
Ainekset
3 dl vettä, manteli- tai kookosmaitoa
¼ avokadoa kuorittuna ja kivi poistettuna
½ ruukkua Järvikylän Romainea
½ ruukkua Järvikylän Vehnänorasta
1 banaani tai vastaava määrä ananasta (mielellään paloina pakastettuna)
1 rkl chiasiemeniä tai auringonkukan siemeniä
(20 g maustamatonta tai vaniljanmakuista proteiinijauhetta)
½ tl kardemummaa
ripaus kanelia
VINKKI!
Makeutukseen steviaa tai muutama taateli.
Jääpaloja, mikäli hedelmät eivät ole pakastettuja.
VALMISTUS
- Jos käytät chia-siemeniä, liota niitä vedessä tai manteli-/kookosmaidossa noin 10-15 minuuttia, kunnes ne muodostavat geelimäisen koostumuksen. Auringonkukan siemeniä ei tarvitse liottaa.
- Laita neste, kasvikset, hedelmät ja siemenet blenderiin. Sekoita sileäksi juomaksi.
- Lisää (proteiinijauhe), mausteet sekä halutessasi makeutus ja jääpalat. Sekoita vielä kerran.
- Nauti heti.
