Papu-vehnänoraslevite
Yrttinen papu-vehnänoraslevite on terveellinen ja maukas lisuke. Käytä levitettä paahdettujen leipäviipaleiden päälle, vihannesten dipiksi tai tarjoa liha- tai kalaruokien lisänä.
Ainekset
prk (380 / 230 g) papuja oman maun mukaan
½ ruukkua Järvikylän Vehnänorasta
½ ruukkua Järvikylän Minttua
1 ruukku Järvikylän Persiljaa tai Järvikylän Lehtipersiljaa
2 tl sulatettua neitsytkookosöljyä, MCT-öljyä tai oliiviöljyä
2 tl sitruunasta puristettua mehua
ripaus suolaa
ripaus pippuria
(1 ½ rkl raastettua parmesaani-juustoa)
Valmistus
Voit merkata työvaiheen valmiiksi klikkaamalla kyseistä riviä.
- Jos käytät kuivattuja papuja, kypsennä ne pakkauksen ohjeen mukaan.
- Soseuta valutetut pavut huhmaressa tai tehosekoittimessa karkeaksi soseeksi. Älä hienonna ihan samettiseksi vaan jätä seos rakenteeltaan karkeaksi.
- Silppua vehnänoras ja yrtinlehdet hienoksi ja sekoita silppu ja loput aineet papusoseen joukkoon.
