DIY, Vinkit
Helteen helpottajat
Viileää virkistystä
Leikkaa lempiyrttejäsi jääpalamuottiin, lisää vesi ja pakasta. Virkistävät yrttijääpalat kruunaavat kesäjuoman ja toimivat näyttävänä koristeena myös boolissa.
Nesteytä vaivatta vihervoiman avulla
Napsi vesipullon pohjalle muutama lehti lempiyrttiäsi, lisää limettisiivuja ja ripaus suolaa – päivittäinen 1,5 litran vesivelvoite muuttuu heittämällä nautinnoksi.
Jäätelöä välipalaksi – hyvällä omallatunnolla
Vaikka kuumuus veisi ruokahalun, jätski maistuu aina. Pyöräytä vihervoimainen raikas smoothie, kaada jääpuikkomuottiin ja nauti astetta viileämpi terveellinen välipala hyvällä omallatunnolla.
Yrteille lisää elinaikaa
Kesähelteellä yrtit nahistuvat nopeammin. Istuttamalla yrttiruukut maahan tarjoat yrteille lisää ravinteita ja pidennät niiden elinaikaa.
Helppo Basilika-matchajäätelö
Tarvitset:
- 1 l vaniljajäätelöä
- 1/2 ruukkua Järvikylän basilikaa
- 2 rkl juoksevaa hunajaa
- 2 tl Matcha-jauhetta
Anna jäätelön hetki pehmetä huoneenlämmössä. Sekoita vähän pehmenneeseen jäätelöön hienonnettu basilika, hunaja ja matcha-jauhe. Laita seos uudelleen pakkaseen jäähtymään. Pyörittele palloiksi ennen tarjoilua.
Yrttijuoma inkiväärillä
Tarvitset:
- 1 l kylmää vettä
- 2 rkl chiasiemeniä
- 2–3 cm:n pala inkivääriä kuorittuna ja raastettuna
- ½ ruukkua Järvikylän Minttua
- ½ ruukkua Järvikylän Basilikaa
- ½ ruukkua Järvikylän Sitruunamelissaa
- 3 limen mehut
- ½ dl juoksevaa hunajaa
- jäitä
Kaada vesi kannuun. Sekoita chiasiemenet ja inkivääriraaste joukkoon, lisää yrtit. Anna tekeytyä jääkaapissa 30 minuutista seuraavaan päivään. Sekoita limen mehu ja hunaja joukkoon. Valuta juoma jäämurskan päälle lasiin Koristele yrtinlehdillä.
