Timjami 20 g
Timjamia 20 g rasiassa. Kätevä pieni uudelleen suljettava rasia on helppo ratkaisu esimerkiksi pienempiin kotitalouksiin.
Yrttirasiat löytyvät kaupasta hedelmä- ja vihannesosaston kylmähyllystä.
Monikäyttöinen timjami on mitä ihanin välimerellinen yrtti. Lehdet ovat pienestä koostaan huolimatta täynnä makua ja eteerisiä öljyjä.
Timjami eli tarha-ajuruoho maustaa ruokia pastoista perunaan, kanasta lihaan ja kasviksiin – ja tuo jopa jälkiruokiin pikantin säväyksen.
Kovalehtisenä yrttinä timjami sietää kuumennusta. Voit lisätä sen oksia ja lehtiä jo kypsennysvaiheessa sekä käyttää haudutettavissa ja paistetuissa ruoissa. Testaa herkulliset reseptit!
Kasvisruoat: Mausta timjamilla paistetut perunat, porkkanat, uunipunajuuret ja muut kasvikset.
Liharuoat: Timjami sopii kanalle, sianlihalle ja punaiselle lihalle. Se maustaa lihapullataikinan, sopii marinointiin ja pannulla pihvien paistoonkin. Lisää myös uunissa haudutettaviin lihapatoihin.
Pasta: Timjami aateloi tomaattisia ja kermaisia pastakastikkeita. Muutama timjaminverso koristaa myös valmiit annokset ja luo arkeen ripauksen makujuhlaa.
Jälkiruoat: Kuullota sokerin, kanelin ja timjamin kanssa omena-, persikka- tai päärynälohkoja ja nauti hedelmäisestä jälkiruoasta vaniljajäätelön kanssa.
Yrttitee: Timjamia on käytetty yskänlääkkeissä, ja se on mainio koleiden kelien teeyrtti. Yhdistä esimerkiksi salvian kanssa ja nauti lämmittävä yrttitee hunajan ja sitruunan kera.
Saksi yrttiä suoraan valmistettavaan ruokaan. Yleensä rasiassa on juuri sopiva määrä yhteenä ruokaan, mutta jos yrttejä jää yli, säilytä ne suljettavassa rasiassa jääkaapissa.
Kasvatettu vehreissä kasvihuoneissa Savossa, ympäristöä ja työntekijöitä kunnioittaen. Käytämme biologista torjuntaa.
Tuoreena kauppaan: Nopeimmillaan Järvikylän yrtit ovat kaupassa jopa 12 tunnissa ympäri Suomen. Napsi lautasellesi!
Rasian pakkauskoko on 20 g. Pieni rasia on näppärän kokoinen ja helppo kuljettaa kotiin.
6416046480302
paahdetut uunijuurekset
Maistuvat uunijuurekset sopivat lisukkeeksi juhlaan ja arkeen. Hunaja antaa juureksille pehmeän glaseeratun pinnan ja yrteillä saat ihanat välimerelliset maut juureksiin. Kokeile ohjetta kunkin sesongin lempi-juureksillasi.
parhaat vinkit tuoreen timjamin käyttöön
Moni sujauttaa timjamia tomaattikastikkeeseen ja lihapataan, mutta oletko kokeillut maustaa sillä omenapiirakkaa tai mustikkahilloa? Timjamin käyttö on uskomattoman monipuolista. Kokeile vinkkimme, ja timjamista saattaa tulla uusi lempiyrttisi.
