Tämä puuro antaa energiaa. Se sisältää runsaasti K-, A- ja C-vitamiineja ja omega-3-rasvahappoja sekä elimistöä puhdistavaa klorofylliä. Hauskan vihreä väri myös piristää!
1 annos
1 ruukku Järvikylän Romainea tai muuta tummanvihreää salaattia
½ ruukkua Järvikylän Vehnänorasta
iso kypsä banaani
1 ½ rkl chiasiemeniä
2 – 2 ½ dl manteli-, kookos- tai luomumaitoa
noin 1 dl puhdaskaurahiutaleita (=gluteeniton kaura)
½ tl vaniljajauhetta
1–2 rkl (6–12 g) proteiinijauhetta
(makeutukseen muutama taateli, steviaa tai hunajaa)
Laita salaatti, vehnänoras, banaani, chiasiemenet ja mantelimaito tehosekoittimeen tai soseuta sauvasekoittimella samettiseksi seokseksi.
Kaada seos kulhoon ja lisää kaurahiutaleet, vanilja ja halutessasi proteiinijauhe sekä makeutus. Sekoita tasaiseksi.
Laita puuroseos jääkaappiin vähintään 2 tunniksi tai yön yli.
Nauti esimerkiksi kookosmaidon, mantelivoin, kookoshiutaleiden tai marjojen kanssa.
