Hyppää sisältöön

Pääruoat

Rucolawrap

Rucolawrap on nopea ja herkullinen vaihtoehto lounaaksi tai välipalaksi. Tässä täytteessä on potkua, sitä tuovat wasabirucolatahna ja yrtti-tomaatti-chilihillo. Niiden seuraksi sopii niin liha, kana tai kala.
Valmistusaika 15 min
Annokset 4 annosta
Vaikeustaso Nopea, Helppo

Ainekset

1 ruukku Järvikylän Villirucolaa tai
1 pussi Järvikylän Rucolaa
1 dl wasabirucolatahnaa
1 dl yrtti-tomaatti-chilihilloa, esim. itsetehtyä pahoilaisenhilloa
1 kypsä avokado lohkottuna ja kuorittuna
150 g kypsää maustettua lihaa, kanaa tai kalaa
4 vehnätortillaa

Valmistus

Voit merkata työvaiheen valmiiksi klikkaamalla kyseistä riviä.

  1. Lämmitä tortilla.
  2. Kääräise täytteet lämmitettyyn tortillaan.

Vinkki! Täytteet sopivat hyvin pitaleivän tai sämpylän väliin. Tai nauti vaikka muurikkalettuun kääräistynä.