4 annosta
1 pss Järvikylän Pak Choita
600 g tuoretta lohta, leikattuna 4 annospalaan
1 rku Järvikylän Valkosipuliruohoa
2 rkl inkivääriä, hienoksi suikaloituna
1 rkl soijaa
2 rkl oliiviöljyä
Jaa Pak Choin lehdet neljälle folioarkille ja laita lohi salaatin päälle. Ripottele valkosipuliruoho, inkivääri sekä soija lohen päälle ja pirskottele oliiviöljyllä. Taita paketti kiinni. Aseta lohipaketti suoraan grilliin noin 10–15 minuutiksi, kunnes lohi on kypsää. Tarjoile perunoiden kanssa.
Myös kuhaa voi valmistaa foliossa.
