Kevyt ja raikas salaatti ruoaksi tai lisukkeeksi.
2 annosta
30 min
helppo
Ainekset:
loraus ekstra-neitsytoliiviöljyä
0,5 sitruunan kuori, raastettuna
loraus sitruunamehua
suolaa
1 maissintähkä, grillattuna
Järvikylän kartanon salaattia, suupaloiksi revittynä
3 retiisiä, ohueksi viipaloituina
kourallinen murusteltua fetaa
pari kourallista Järvikylän sitruunamelissaa
Ohje:
1. Lisää oliiviöljy, sitruunankuori ja mehu sekä ripaus suolaa suuren kulhon pohjalle ja sekoita.
2. Leikkaa maissinjyvät irti grillatusta maissista ja lisää kulhoon yhdessä salaatin, retiisiviipaleiden ja puolien sitruunamelissojen kanssa.
3. Sekoita salaatti huolellisesti ja tarjoile murustellun fetan ja lopun sitruunamelissan kanssa.
Resepti ja kuvaus; Tastery Foods
