Auringonkukanverso

Versoja käytetään ensisijaisesti tuoreeltaan.

Ruokien koristelu: Versot sopivat lähes mihin tahansa – saksi myös voileipien päälle. Lisää ruokien koristeeksi vasta viime hetkellä.

Salaatit ja rullat: Rapsakat versot sopivat salaatteihin ja tuorekääryleisiin. 

Smoothiet: Oiva lisä vihersmoothien joukkoon! 

1. Säilytä auringonkukanversot jääkaapin vihanneslokerossa tuotepakkauksessaan, jotta ne pysyvät rapeina ja mehevinä. 
2. Voit myös leikata versot poikki, huuhdella ja säilyttää ne ilmavasti, kannellisessa rasiassa muutamia päiviä. Jos versot pääsevät kuivahtamaan ja nuupahtavat, laita ne puoleksi tunniksi viileään veteen vettä imemään. 
3. Jos yrtti nuppahtaa, laita taimipotti vesilasiin ja lisää kevyesti vettä pohjalle. Kun versot ovat imeneet veden, lisää vettä pohjalle taas maltillisesti. Taimipotti ja sen juuret eivät saa kuitenkaan koko ajan seistä vedessä.

Kasvatettu vehreissä kasvihuoneissa Savossa, ympäristöä ja työntekijöitä kunnioittaen. Käytämme biologista torjuntaa.

Ei muoviruukkuja: Käytämme ohuita paperisia kasvatusruukkuja ja kartonkisia kuljetuslaatikoita. Lue lisää Järvikylän vastuullisuudesta.

Tuoreena ja tuuheana kauppaan: Kun tuuheutta on terhakasti ja mittaa mukavasti, vuorossa on vielä tarkistus laatukriteereidemme mukaisesti. Meiltä lähtee vain tuotteita, joista itse olisimme valmiit maksamaan.

Nopeimmillaan Järvikylän yrtit ovat kaupassa jopa 12 tunnissa ympäri Suomen. Napsi lautasellesi!

Auringonkukanversot ovat parhaimmillaan tuoreina. Hyödynnä kokonainen versonippu raikkaassa vihersalaatissa. Koristele yksittäisillä versoilla kaikenlaisia ruokia.

Kierrätä juuripaakku biojätteenä ja kääre muovina.

6416046303014