Rosmariinilla maustetut bataattikuutiot

4 annosta, valmistusaika

1 iso bataatti
1 ruukku Järvikylän Rosmariinia
½ dl öljyä
suolaa, rouhittua mustapippuria

Kuutioi kuorittu bataatti. Kuumenna öljy laakeassa pannussa, silppua rosmariinilehdet pannuun ja lisää bataattikuutiot. Paista keskilämmöllä, silloin tällöin kuutioita käännellen kunnes bataatti tuntuu lähes kypsältä. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Tarjoa ruokien lisukkeena tai kasviannoksessa paistetun tofun ja raikkaan salaatin kanssa.




TAKAISIN