Paistetut basilikabanaanit, jäätelö

4 annosta, valmistusaika

4 banaania
½ sitruunaa tai 1 limetti
30 g voita
3 rkl siirappia tai fariinisokeria
1 ruukku Järvikylän Sitruuna- tai
Kanelibasilikaa

Tarjoiluun
vaniljajäätelöä

Leikkaa kuoritut banaanit pitkittäin kahtia. Purista sitruksista mehut. Kuumenna voi ja siirappi tai fariinisokeri pannussa, lisää banaanin-puolikkaat leikkauspinta alaspäin ja paista ne molemmilta puolilta nopeasti kauniin ruskeiksi. Valuta sitrusmehu pannuun ja siirrä pannu liedeltä. Silppua basilikaa pinnalle.

Tarjoa lämpimät banaanit pehmeän vaniljajäätelön kanssa. Myös paksu, vanhanajan vaniljakastike maistuu banaanien kanssa.




TAKAISIN