Minttu-rahkajälkiruoka

8 annosta, valmistusaika

½ ruukkua Järvikylän Vahvaa Minttua
1 prk (250 g) vaniljarahkaa
1 prk (250 g) maitorahkaa
50 g tummaa suklaata raastettuna
2–3 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
5 dl mansikoita
2 rkl sokeria
1–2 dl pensasmustikoita

Silppua mintunlehdet ja sekoita silppu, rahkat, suklaa ja sokerit. Anna maustua jääkaapissa 15 minuuttia.

Viipaloi kannattomaksi putsatut mansikat ja ripottele sokeri viipaleiden päälle. Annostele rahkaseos mansikkaviipaleiden kanssa kerroksittain jälkiruoka-astioihin. Koristele annokset pensasmustikoilla ja mintun lehdillä.




TAKAISIN