Minttu-fetasalsa

6–8 annosta

300 g fetaa
1/2-1 ruukku Järvikylän Minttua
1-2 punaista chiliä
50 g manteleita
1 rkl sitruunasta puristettua mehua
3 rkl öljyä

Tarjoiluun
vesimelonia grillattuna

Murenna feta. Silppua mintunlehdet ja chili. Rouhi mantelit. Yhdistä kaikki ainekset ja anna maustua 30 minuuttia jääkaapissa.

Tarjoa esim. grillatun vesimelonin kanssa.

Minttu-fetakastike maistuu myös grilliruokien kanssa.




TAKAISIN