Kerämäinen, punertavan värinen ja pehmeälehtinen salaatti, joka on maultaan perussalaattia hieman vahvempi ja terävämpi.
- Sopii hyvin salaattisekoituksiin antamaan väriä
- Mainio koristeena suurten ja kauniiden lehtiensä ansiosta
Säilytys +2-+4 asteessa jääkaapissa.
